Algota shish tawook kruiden is een Midden‑Oosterse kruidenmix om kipblokjes voor shish tawook te marineren, waardoor ze een knoflookrijke, warm gekruide smaak krijgen bij het grillen of bakken.
Belangrijkste ingrediënten (volgens beschrijvingen van tawook‑kruiden): paprikapoeder, knoflookpoeder, koriander, komijn, kurkuma, zwarte en witte peper, kaneel, nootmuskaat, gember en zout.