Chinese zout (mononatriumglutamaat / MSG) is een veelgebruikte smaakversterker in de Aziatische en internationale keuken. Het versterkt de umami-smaak in gerechten en maakt soepen, roerbakgerechten, marinades en rijstgerechten rijker van smaak. MSG wordt al decennialang gebruikt in restaurants en thuiskeukens over de hele wereld. Een kleine hoeveelheid is voldoende om een groot verschil te maken in smaak. Ideaal voor wie thuis wil genieten van de authentieke smaak van Aziatisch eten.
23115| VARIANT | VERKOPER | Prijs | HOEVEELHEID |
|---|
Chinese zout (mononatriumglutamaat / MSG) is een veelgebruikte smaakversterker in de Aziatische en internationale keuken. Het versterkt de umami-smaak in gerechten en maakt soepen, roerbakgerechten, marinades en rijstgerechten rijker van smaak. MSG wordt al decennialang gebruikt in restaurants en thuiskeukens over de hele wereld. Een kleine hoeveelheid is voldoende om een groot verschil te maken in smaak. Ideaal voor wie thuis wil genieten van de authentieke smaak van Aziatisch eten.